Sarajevska regionalna razvojna agencija SERDA, u saradnji sa Udruženjem ProReha, organizirala je Dan umrežavanja i kulinarskog takmičenja u okviru pilot aktivnosti „Mladi kuhari sa invaliditetom angažovani u slow-food turizmu na području Kantona Sarajevo“.

Aktivnosti se provode u sklopu projekta „Društveno odgovorni slow-food turizam u Dunavskoj regiji – SReST“, koji implementira SERDA, a finansira se kroz EU program Interreg Danube.

Učešćem i prisustvom, projekat je u ime Grada Sarajeva podržala zamjenica gradonačelnika, Mirela Džehverović.

„Gradska uprava želi doprinijeti podizanju svijesti, inkluziji i podršci osobama sa invaliditetom da budu angažovani i doprinose svojoj zajednici. Apelujemo na zapošljavanje, nove prilike i društveno-odgovorne projekte koji svima daju jednake prilike“, poručila je Džehverović.

Naime, deset osoba prošlo je obuku koja je obuhvatila teorijske i praktične radionice kroz koje su polaznici savladali pripremu jela od tradicionalnih sastojaka i recepata, do onih savremenih.

Cilj aktivnosti bio je osposobljavanje i podrška zapošljavanju mladih ljudi u sektoru ugostiteljstva kroz sticanje znanja i vještina koje omogućavaju njihovo ravnopravno uključivanje u radne procese.

Kroz javnu prezentaciju, učesnici su podijelili svoja iskustva i pokazali vještine stečene tokom edukacije, a današnja manifestacija bila je simboličan završetak pilot aktivnosti, ali i početak budućih, novih poslovnih prilika za polaznike.

Podsjetimo, Služba za održivi razvoj Grada Sarajeva koristi usluge ketering kompanija koje zapošljavaju ili sarađuju sa osobama sa invaliditetom i poteškoćama u razvoju, čime se Grad Sarajevo postavlja kao primjer dobre prakse za druge institucije, kako na državnom, tako i na regionalnom nivou.

Podijeli: