Grad Sarajevo podržao okrugli stol pod nazivom “Razvoj organske proizvodnje i prerade”

14 May, 2012

U organizaciji Grada Sarajeva i Organske kontrole “OK” danas je održan okrugli stol/prezentacija pod nazivom “Razvoj organske proizvodnje i prerade”, sa namjerom da se poljoprivrednim proizvođačima približi procedura i proces certifikacije koje moraju proći kako bi zadovoljili kriterije za certificiranje organske proizvodnje i samim tim otvorili sebi mogućnost za plasman svojih proizvoda na zahtjevno tržište Evropske unije. Okruglom stolu, koji se održao u prostorijama Grada Sarajeva, prisustvovali su poljoprivredni proizvođači sa području Grada Sarajeva, uključujući samostalne obrtnike i pravna lica. Pozdravivši učesnike okruglog stola, zamjenik gradonačelnika Miroslav Živanović istaknuo je da je Grad Sarajevo podržao ovaj projekat s obzirom na činjenicu da „u okviru strateškog planiranja razvoja grada, nastojimo definisati prioritete budućeg djelovanja u oblasti poljoprivredne proizvodnje na dobrobit poljoprivrednih proizvođača“.

Živanović je dodao da ovaj sastanak, za koji su izvršene opsežne pripreme, predstavlja prvi korak u smislu unapređenja međusobne komunikacije i artikulisanja onoga što bi bilo potrebe na području grada, općina i Kantona.

Organska kontrola “OK“ sa sjedištem u Sarajevu je bh. certifikacijsko tijelo za organsku poljoprivredu koje je razvilo program certifikacije i OK standarde za organsku proizvodnju i preradu, a od 06.12.2011. godine priznata je od strane Evropske komisije kao ovlašteno kontrolno tijelo za certifikaciju organskih proizvoda namijenjenih izvozu na tržište Evropske unije čime su postali prvo takvo tijelo u regionu. Direktorica Mersida Musabegović je kazala da Bosna i Hercegovina ima odličan potencijal za organsku proizvodnju. „Samo je Organska kontrola od 2003. godine certifikovala preko 350 domaćih proizvođača i prerađivača, zainteresovanih uglavnom za izvozna tržišta. U 2011. godini ukupna vrijednost izvoza organskih proizvoda (sa OK certifikatom) iz BiH iznosila je preko 4.450.000 KM“.

Sejdefa Šoto-Koprdža, OK proizvođač u procesu certifikacije organske poljoprivrede-biljne proizvodnje i vlasnica plantaže borovnica kod Konjica, te Admir Halilović, OK certifikovani proizvođač organskog pčelarstva, prezentirali su svoja iskustva, rezultate i prednosti u proizvodnji zdrave organske hrane.