Град Сарајево и Аселератор Лаб УНДП-а БиХ изабрали побједнике изазова "Храна није отпад"

16 Dec, 2019

Град Сарајево и Аселератор Лаб УНДП-а у Босни и Херцеговини позвали су све заинтересоване појединце, организације цивилног друштва, академске институције, приватни сектор и медије да кандидују своје идеје за практична, примјењива и иновативна рјешења на тему: Како промијенити навике и праксе које доводе до бацања хране и/или претворити отпад од хране у нешто корисно?

Отпад од хране постаје проблем огромних размјера широм планете. Око 30% (1,3 милијарде тона) произведене хране се никада не искористи.

Ситуација у Босни и Херцеговини није пуно боља, а процјене указују да око 500 тона хране дневно заврши на депонијима отпада са вишеструким посљедицама у финансијским губицима произвођача до озбиљних околинских проблема.

Поднесено је двадесет и шест (26) идеја и рјешења, а петочлана комисија сачињена од представника града Сарајева и УНДП-а, оцијенила је све пријаве према квалитету, оригиналности, изводивости и зеро waste рјешењу који нуди начин да се храна поново користи, чиме се директно санира тренутни take-make-waste модел.

Побједници изазова су: “Тањир више” на првом мјесту (награда у вриједности од 3,000 америчких долара), друго мјесто: “Фудвеј” (награда у вриједности од 2,000 америчких долара) и треће мјесто: “7 даyс” (награда у вриједности од 1,000 америчких долара).

Град Сарајево се захваљује свима који су учествовали и допринијели развоју портфолија рјешења поменутог проблема.